【ふるさと納税】天草大王 贅沢1羽セット 1.5kg 鶏肉：天草大王

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天草大王の肉質は硬すぎず柔かすぎない絶妙な歯ごたえ・弾力とジューシーさが特徴です。ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがありません。
価格 16,000円　熊本県益城町
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 天草大王 贅沢1羽セット 産地 熊本県産 内容量 天草大王(もも・むね・ささみ)：合計1.5kg 賞味期限 180日 保存方法 マイナス18℃以下 提供者 亀井通産株式会社 商品説明 あそ大王ファーム(株)が育てる天草大王のお肉です。 肉質は硬すぎず柔かすぎない絶妙な歯ごたえ・弾力とジューシーさが特徴です。 ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがありません。 工夫やこだわり かつて熊本には「天草大王」という我が国最大級の鶏(雄の最大のもので背丈90cm、体重約7kg)が飼育され、「博多の水炊き」用としてたいへん珍重されていましたが、時代の盛衰のなか絶滅してしまいました。 平成4年から10年の歳月をかけて「ランシャン種」に「大シャモ」と「熊本コーチン」を交配し、特に発育と羽色に重点を置いて選抜交配を繰り返しました。 そこで半世紀ぶりに復元したのが現在の「天草大王」です。 関わっている人 天草大王は「地鶏肉の特定JAS規格」の認証取得により、安

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